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- 200 g Milch
- 20 g frische Hefe
- 30 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
02
00
37
2.0
- 450 g Mehl Type 405
- 1 Ei
- 1 TL selbst gemachter Vanillezucker
- 10 g Rapsöl
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Hefe, Zucker sowie Salz in den Mixtopf geben und alles 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Ei, Vanillezucker sowie Rapsöl zufügen und 2 Min. | Teigstufe verkneten. Umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort 45 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Haselnüsse in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 6 hacken, umfüllen. Aprikosen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Hefeteig sowie Nüsse zufügen und alles 1 Min. | Teigstufe...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 450{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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