Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Walnüsse mit Speisestärke in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 hacken und umfüllen. Mixtopf gründlich spülen.
Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße in den fettfreien Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 schlagen. In der letzten Min. den Zucker durch die Deckelöffnung einrieseln lassen. Walnüsse dazugeben und 3 Sek....
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnusskerne |
| 15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß, (Zimmertemperatur) |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
