Knusprige Neujahrskuchen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Knusp­ri­ge Neu­jahrs­ku­chen

  • 50 Min.
  • 100 Stück
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Topf
Erhitzen,...
Zeit
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Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • ... bis sich der Zucker aufgelöst hat, umfüllen und abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser und Kandiszucker in den Mixtopf geben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, umfüllen und abkühlen lassen.

2

Butter, Vanillezucker, Gewürze, Eier in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 verquirlen. Mehl, Salz und Zuckerwasser zugeben, mithilfe des Spatel 2 Min. | Stufe 4 vermengen. Teig umfüllen und...

Zutaten

Für 100{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKandiszucker
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
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