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- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
- 4 Eier
- 200 g Butter, in Stücken
- 20 g Milch
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl Type 405
- 1 Pck. Backpulver
Verrühren
01
00
0
3.5
- In die Backform geben und 60 Minuten goldgelb backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
2
Butter, Zucker, Salz, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in den Mixtopf geben. 1 Min. | Stufe 3,5 verrühren.
3
In die Backform geben und je nach Form etwa 1 Std. goldgelb backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tipp
Nach Belieben Kakao, gemahlene Nüsse, Schokostücke, Obst, kandierte Früchte oder andere Zutaten mit dem Mehl in den Mixtopf geben.
Zutaten
Für 11 Kuchen à 12 Stücke
| 200200 g | weiche Butter, in Stücken |
| 200200 g | Zucker |
| 11 Prise | Salz |
| 44 | Eier |
| 300300 g | Mehl Type 405 |
| 2020 g | Milch |
| 11 Pck. | Backpulver |
Nährwerte (Pro 100 g)
385
Kalorien
6 g
Eiweiß
20 g
Fett
46 g
KH
Vegetarisch
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16
