Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat
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Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 cm Ingwer
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 250 g Karotten, in Stücken
  • 250 g Kohlrabi, in Stücken
  • 100 g Apfel, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • Saft von 1 Limette
  • 20 g Sojasoße
  • 15 g Sesamöl
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Knoblauch mit Ingwer in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Karotten, Kohlrabi, Apfel, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Sojasoße, Sesamöl, Honig, Pfeffer sowie Sesamsaat hinzufügen und alles 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Nach Belieben abschmecken und servieren.

1Knoblauchzehe
2 cmIngwer
250 gKarotten, in Stücken
250 gKohlrabi, in Stücken
100 gApfel, in Stücken
2Frühlingszwiebeln, in Ringen

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