Avocado trifft Bärlauch
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Avocado trifft Bärlauch

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • Glas à 250 ml
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  • 20 g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten.
Kochmodus
  • 20 g geröstete Kürbiskerne
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 1 EL davon herausnehmen und beiseitestellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Dann in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 1 EL davon herausnehmen und beiseitestellen.

2

Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 3,5 verrühren. Nach Geschmack noch mit etwas Salz abschmecken und in verschließbare Gläser füllen. Mit den restlichen Kürbiskernen garnieren und verschließen.

20 gKürbiskerne
Fruchtfleisch von 2Avocados
Saft von 0.5Limette
1 BundBärlauchblätter, in Streifen
1 TLSalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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