Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Ein Backblech mit Backpapier belegen.
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- {{calcWizardIngredient({"step":"5 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Zucker","verbose_template":"{%amount%} Prise Zucker"})}}
Verkneten
02
00
0
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Portionen teilen, zu Baguettes formen und auf das Backblech legen. Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.
2
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in 3 Portionen teilen, zu Baguettes formen und eindrehen und auf das Backblech legen. Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Den Backofen auf 200 °C...
Zutaten
Für 3{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1,5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | lauwarmes Wasser |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
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