Name: Bacon-Mayonnaise
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 300 g
Ingredients: 250 g Sonnenblumenöl oder Rapsöl; 1 Ei; 1 TL Zitronensaft; 0.25 TL Salz; ...

Foto: Sandra Leibinger

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{{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Bacon in einer Pfanne ohne Öl anbraten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen, das ausgelassene Fett in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Bacon klein scheiden.

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Vermengen

4.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Bacon in einer Pfanne ohne Öl anbraten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen, das ausgelassene Fett in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Bacon klein scheiden.

Eine Schale auf den Deckel des Mixtopf stellen, das Öl einwiegen, danach zur Seite stellen.

Zutaten

Für 300{{recipe_quantity_value}} g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenöl oder Rapsöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zitronensaft
0.25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	mittelscharfer Senf
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Tomatenmark

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