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- Setze den Schmetterling in den sauberen und fettfreien Mixtopf.
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Eiweiß schlagen
04
00
37
3.0
- Während du das Eiweiß für weitere 4 Min. | 37° | Stufe 3 schlägst, lässt du alle 20 Sekunden 1 EL des Puderzucker einrieseln.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Setze den Schmetterling in die saubere Rührschüssel und fülle die Eiweiße und das Weinsteinbackpulver in die Schüssel. Schlage es 4 Min. | 37° | Stufe 3,5 auf.
2
Während du das Eiweiß für weitere 4 Min. | 37° | Stufe 3 schlägst, lässt du alle 20 Sekunden 1 EL des Puderzucker einrieseln.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiße |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Weinsteinbackpulver |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
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