Bananen-Stachelbeer-Konfitüre
Foto: Christian Jung
  • TM31
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Ba­na­nen-Sta­chel­beer-Kon­fi­tü­re

  • 20 Min.
  • 8 Std.
  • 5 Gläser à 250 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Die Stachelbeeren mit dem Zucker in einer Schüssel vermengen und mind. 8 Std. ziehen lassen
Zauberstab
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Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Stachelbeeren mit dem Zucker in einer Schüssel vermengen und mind. 8 Std. ziehen lassen.

2

Gezuckerte Beeren und Bananen in den Mixtopf einwiegen und mithilfe des Spatels 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Den Zitronensaft mit dem Gelierzucker zugeben und alles 15 Min. | 100 °C | Stufe 2...

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gStachelbeeren
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Bananen, in Stücken
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 1:2

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