Bananenmuffins ohne Zucker
Foto: Bosch/Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ba­na­nen­muf­fins ohne Zu­cker

  • 25 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit {{calcIngredientValue("12").toString().replace(".", ",")}} Mulden mit Papierförmchen auslegen.
Kochmodus
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Topf
Cremig rühren
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit den Papierförmchen auslegen.

2

Butter, Öl und Agavendicksaft im Mixtopf 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Bananenstücke, Eier und Buttermilch zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 6 pürieren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAgavendicksaft
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}reife Bananen, davon 2 in Stücken und 1 in Scheiben
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gButtermilch
Außerdem:
Muffinblech mit 12 Mulden
Papierförmchen

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