All-in-one-Bandnudeln mit Hähnchen, Brokkoli und Tomaten
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

All-in-one-Band­nu­deln mit Hähn­chen, Brok­ko­li und To­ma­ten

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcIngredientValue(3 )}}Hähnchenbrustfilets in Streifen in den Varoma geben, mit {{calcIngredientValue(1 )}}TL Salz, {{calcIngredientValue(1 )}}TL edelsüßen Paprikapulver, {{calcIngredientValue(0.5 )}}TL Knoblauchpulver, {{calcIngredientValue(1 )}}TL getrocknetem Basilikum und {{calcIngredientValue(3 )}}Prisen frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer würzen. {{calcIngredientValue(1 )}}EL natives Olivenöl extra zugeben und mit dem Spatel gut vermengen. Varoma verschließen.
Kochmodus
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Topf
  • Varoma aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
10
00
Varoma
Kochmodus
2.0
Auf dem Hähnchen verteilen
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Topf
Garen
Zeit
05
00
Varoma
Kochmodus
2.0
In den Mixtopf
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Topf
  • Varoma wieder aufsetzen und das Hähnchen und den Brokkoli mit dem Spatel umrühren. {{calcIngredientValue(200 )}}g Kirschtomaten auf dem Fleisch verteilen und leicht salzen.
Kochmodus
Nudeln gemäß Packungsangabe plus 1 Minute garen
Zeit
00
00
Varoma
Kochmodus
0.0
  • Den Varoma absetzen und auf den umgedrehten Deckel stellen. Die Nudeln abgießen und tropfnass in den Varoma geben. {{calcIngredientValue(50 )}}g nativen Olivenöl extra über die Nudeln träufeln und alles gut vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochmodus
  • Pasta auf Tellern anrichten und mit Basilikumblättchen und etwas Pfeffer garniert servieren. Dazu passt frisch gehobelter Parmesan.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hol die Pastateller aus dem Schrank, denn es gibt breite Bandnudeln mit zarter Hähnchenbrust, knackigem Brokkoli und aromatischen Tomaten. Hier gibt's das einfache All-in-One-Rezept für deinen Thermomix®.

Das Rezept für Bandnudeln mit Hähnchen

Unsere Empfehlung: Servier die Bandnudeln mit einem selbst gemachten Basilikumpesto.

Zubereitungsschritte

1

Hähnchenstreifen in den Varoma® geben, mit 1 TL Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, getrocknetem Basilikum und 3 Prisen Pfeffer würzen. 1 EL Olivenöl zugeben und mit dem Spatel gut vermengen.

2

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen, den Varoma® verschlossen aufsetzen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Den Brokkoli auf dem Fleisch verteilen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

3

Dann die Bandnudeln in den Mixtopf geben, den Varoma® wieder aufsetzen und das Hähnchen und den Brokkoli mit dem Spatel umrühren. Tomaten auf dem Fleisch verteilen und leicht salzen. Nach Packungsangabe der Nudeln | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.

4

Den Varoma® absetzen und auf den umgedrehten Deckel stellen. Die Nudeln abgießen und tropfnass in den Varoma® geben. 50 g Olivenöl über die Nudeln träufeln und alles gut vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pasta auf Tellern anrichten und mit Basilikumblättchen und etwas Pfeffer garniert servieren. Dazu passt frisch gehobelter Parmesan.

Tipp

Wir haben das Gericht im Varoma® serviert. Dafür am besten den Deckel umgedreht darunter legen, so kann keine Feuchtigkeit durchtropfen.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilets (à ca. 160 g), in Streifen
Salz
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLedelsüßes Paprikapulver
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKnoblauchpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Basilikum
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
1300{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
350{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gBandnudeln
250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten
Blättchen von 0.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum

Nährwerte (Pro Portion)

611
Kalorien
44 g
Eiweiß
20 g
Fett
64 g
KH

Laktosefrei

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