Bärlauch-Aufstrich
Foto: Tina Bumann
  • TM31
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Bär­lauch-Auf­strich

  • 10 Min.
  • 1 Glas à 250 ml
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  • 20 g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 1 EL davon herausnehmen und beiseitestellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Dann in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 1 EL davon herausnehmen und beiseitestellen.

2

Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 3,5 verrühren. Nach Geschmack noch mit etwas Salz abschmecken und in verschließbare Gläser füllen. Mit den restlichen Kürbiskernen garnieren und...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbiskerne
Fruchtfleisch von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Avocados
Saft von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Limette
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBärlauchblätter, in Streifen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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