Die Pinienkerne ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne anrösten.
Den Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Die übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und alles 25 Sek. | Stufe 7,5 zerkleinern. Das Pesto in sterile Gläser füllen, mit Olivenöl bedecken...
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pinienkerne |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl, zzgl. etwas zum Bedecken |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basilikumblätter |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | gekochte Kartoffel, geviertelt |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
