Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Low-Carb-Bau­ern­topf mit Hack­fleisch

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Sonnenblumen\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Sonnenblumen\u00f6l"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Bauerntopf Low Carb? Aber unbedingt! Der Original-Bauerntopf gehört nämlich zu unseren beliebtesten Gerichten, da er schnell gezaubert ist, schön deftig schmeckt und richtig satt macht. In der Low-Carb-Fassung ersetzen wir die Kartoffeln durch Karotten und Kohlrabi. Die meisten Zutaten im Rezept kannst du auf Vorrat kaufen. Viele sind in jedem Gewürz- und Kühlschrank vorhanden. Frisch brauchst du nur das Hackfleisch und die 3 Sorten Gemüse. Also: Schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

2

Das Hackfleisch in den Mixtopf geben und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe andünsten. Die restlichen Zutaten, bis auf Crème fraîche und Petersilie, zufügen und alles 20 Min. | 100 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPfeffer

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

{{reviewButton(1)}} {{reviewButton(2)}}
  • {{review.user.name}}
    {{date(review.created_at)}}
    {{review.reply.name}} vom ZauberTopf-Team
    • Mehr laden
    {{reviewButton(3)}}

    Das könnte dir auch schmecken

    Low Carb Big Mac Rolle
    40 Min.

    Low Carb Big Mac Rolle
    Low Carb Tomaten-Spinat-Pizza
    40 Min.

    Low Carb Tomaten-Spinat-Pizza
    Veganer Bauerntopf mit Veggie-Hack
    40 Min.

    Veganer Bauerntopf mit Veggie-Hack
    Blumenkohlpizza mit Aubergine
    1 Std. 15 Min.

    Blumenkohlpizza mit Aubergine

    In Kollektionen

    28
    Low Carb Deluxe
    Speichern

    Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

    Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

    Absenden
    Meine Kochbücher
    Neues Kochbuch
    Zum Wochenplaner hinzufügen
    {{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
    • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
    Wochenplaner öffnen
    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
      Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    {{rangedescription}}
    {{rangetext}}
    {{rangebutton}}