Name: Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 40 g Sonnenblumenöl; 500 g gemischtes Hackfleisch; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 2 rote Paprikaschoten, in mundgerechten Stücken; ...

Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Bauerntopf Low Carb? Aber unbedingt! Der Original-Bauerntopf gehört nämlich zu unseren beliebtesten Gerichten, da er schnell gezaubert ist, schön deftig schmeckt und richtig satt macht. In der Low-Carb-Fassung ersetzen wir die Kartoffeln durch Karotten und Kohlrabi. Die meisten Zutaten im Rezept kannst du auf Vorrat kaufen. Viele sind in jedem Gewürz- und Kühlschrank vorhanden. Frisch brauchst du nur das Hackfleisch und die 3 Sorten Gemüse. Also: Schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenöl
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Hackfleisch
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Pfeffer

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