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Pulverisieren und umfüllen.
00
30
0
10.0
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Erwärmen
02
00
37
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
150 g Zucker in den Mixtopf einwiegen und 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, dann umfüllen.
2
Milch mit Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Salz, 50 g Zucker sowie Butter zufügen und 2 Min. | Teigstufe kneten. Teig umfüllen und zugedeckt an einem warmen...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 375{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
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