Bierfleisch mit Tassenknödeln
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bier­fleisch mit Tas­sen­knö­deln

  • 1 Std. 30 Min.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Zerkleinern
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0
Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Brot in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

40 g Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Butter zugeben und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Inzwischen Tassen einfetten und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
280{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} galtbackenenes Roggen-Kümmel-Brot, in Würfeln
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln, halbiert
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter zzgl. etwas mehr zum Einfetten
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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