- 30 g entsteinte getrocknete Softpflaumen
- Pflaumen mit dem Spatel nach unten schieben.
- 40 g Orangensaft
- 100 g zarte Haferflocken
- 150 g Sahnejoghurt
- 400 g Joghurt
- 100 g Milch
- Joghurt-Haferflocken-Mischung in eine große Schüssel umfüllen und 15 Min. kalt stellen.
- Mixtopf spülen.
- 2 Äpfel, z.B. Elstar, geviertelt und entkernt
- 1 Birne, geviertelt und entkernt
- 20 g Zitronensaft
- Zur Joghurt-Haferflocken-Mischung geben und mit dem Spatel unterrühren.
- 1/4 der Apfelviertel quer in dünne Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, Trauben halbieren, alles mit 20 g Zitronensaft mischen.
- Müsli anrichten, mit dem Obst garnieren. Granola extra servieren und vor dem Essen darüberstreuen, mit etwas Ahornsirup süßen.
Zubereitung
Pflaumen in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5,5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Orangensaft zugeben, 2 Min. | 50 °C | Stufe 1 erwärmen.
Haferflocken, Sahnejoghurt, Joghurt und Milch zugeben, 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 unterrühren. Joghurt-Haferflocken-Mischung in eine große Schüssel umfüllen und 15 Min. kalt stellen. Mixtopf spülen.
2/3 der Apfelviertel, Birnenviertel und 20 g Zitronensaft in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Zur Joghurt-Haferflocken-Mischung geben und mit dem Spatel unterrühren.
1/4 der Apfelviertel quer in dünne Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, Trauben halbieren, alles mit 20 g Zitronensaft mischen. Müsli anrichten, mit dem Obst garnieren. Granola extra servieren und vor dem Essen darüberstreuen, mit etwas Ahornsirup süßen.
Zutaten
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | entsteinte getrocknete Softpflaumen |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zarte Haferflocken |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 3{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Äpfel, z.B. Elstar, geviertelt und entkernt |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Birne, geviertelt und entkernt |
| 40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Banane |
| 200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | helle Trauben |
| 120{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachtes Granola |
| 60{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ahornsirup |
Nährwerte (Pro Portion)
Vegetarisch
