Blauschimmelkäse grob in den Mixtopf bröseln. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf zugeben und für 15 Sek. | Stufe 5 vermengen. Die Butter direkt servieren.
Für eine festere Butter, Masse auf Backpapier geben, zu einer Rolle formen und 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blauschimmelkäse |
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
Blättchen von 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Thymian |
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |