Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Zerkleinerte Zwiebeln und Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 15 g weiche Butter
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Fein und herb-frisch mit Kerbel, Zitrone und Cayenne

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und ohne Messbecher 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Blumenkohlröschen und Kartoffeln zugeben und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Gemüsebrühe und Sahne in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, Brokkoliröschen einwiegen, Varoma® verschließen und 20 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in kleinen Röschen
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
700{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen