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Blumenkohlcurry mit Kichererbsen

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 6 Stielen Koriander
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8.0
  • Umfüllen und den Mixtopf säubern.
  • 500 g Wasser
  • 600 g Blumenkohl, in Röschen

Guten Appetit


Schritt 01/07
Blättchen von 6 StielenKoriander
650 gWasser
600 gBlumenkohl, in Röschen
1rote Paprikaschote, in Würfeln
4Knoblauchzehen
1Zwiebel, halbiert

Zubereitung

1

Korianderblättchen in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf säubern. 500 g Wasser in den Mixtopf füllen und Blumenkohl dazugeben. Paprika im Varoma® verteilen, Varoma® verschließen und aufsetzen. Gemüse 10 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 garen. Anschließend umfüllen und Mixtopf reinigen.

2

Knoblauch, Zwiebeln sowie Chilischote in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Frühlingszwiebeln mit Öl zufügen und alles 3 Min. | 100 °C | Linkslauf |...

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