Name: „Bounty“ zum Löffeln
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Karibik und Exotik
Ingredients: 200 g Sahne; 120 g „Bounty“-Schokoriegel, gekühlt,, zzgl. etwas mehr zum Garnieren; 500 g Sahnejoghurt; 30 g Kokosraspel; 1 EL selbst gemachter Vanillezucker; ...

Foto: Tina Bumann

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Den Rühraufsatz einsetzen.

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Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen

3.5

Den Rühraufsatz entnehmen, die Sahne umfüllen und beiseitestellen.

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Zerkleinern

6.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Vermengen

4.0

Die Creme umfüllen. Den Mixtopf ggf. spülen.

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Schmelzen lassen

1.0

Die Creme abwechselnd mit geschmolzener Schokolade in die Gläser schichten, mit etwas geschmolzener Schokolade abschließen und mit Kokoschips sowie Schokoriegelstücken garnieren. Das Dessert bis zum Servieren kalt stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses Dessert zum Löffeln wird schnell im Thermomix® gemixt und in Gläsern geschichtet. So lässt sich der beliebte „Bounty“-Riegel löffelweise genießen!

Zubereitungsschritte

Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Den Rühraufsatz entnehmen, die Sahne umfüllen und beiseitestellen.

Riegel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Kokosraspel, Vanillezucker, Honig sowie geschlagene Sahne dazugeben und alles 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Creme umfüllen. Den Mixtopf ggf. spülen.

Die Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosöl zugeben und 3 Min. | 50 °C | Stufe 1 schmelzen lassen.

Die Creme abwechselnd mit geschmolzener Schokolade in die Gläser schichten, mit etwas geschmolzener Schokolade abschließen und mit Kokoschips sowie Schokoriegelstücken garnieren. Das Dessert bis zum Servieren kalt stellen.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	„Bounty“-Schokoriegel, gekühlt, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahnejoghurt
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosraspel
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Honig
80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade, in Stücken
15{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosöl
2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	geröstete Kokoschips, alternativ Kokosraspel

Nährwerte (Pro Portion)

673

Kalorien

9 g

Eiweiß

54 g

Fett

41 g

Glutenfrei

Vegetarisch

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