Bratwurst mit Kürbispüree
Foto: Shutterstock / Yevgeniya Shal
  • TM31
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  • TM6

Brat­wurst mit Kür­bi­spü­ree

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Bratwürste rundherum einige Male mit einer Gabel einstechen und in eine Auflaufform legen.
Kochmodus
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Topf
Vermengen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Kartoffeln rundherum mit der Marinade einstreichen und zu den Bratwürsten in die Auflaufform geben, die restliche Marinade über die Bratwürste träufeln. Im unteren Drittel des heißen Backofens je nach Dicke der Würste 35 – 45 Min. garen. Während der Garzeit die Bratwürste einige Male wenden.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Bratwürste rundherum einige Male mit einer Gabel einstechen und in eine Auflaufform legen.

2

Öl, Paprikapulver, ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Kartoffeln rundherum mit der Marinade einstreichen und zu den Bratwürsten in die Auflaufform...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Rostbratwürste
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Priserosenscharfes Paprikapulver
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geviertelt oder geachtelt

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