Alle-Satt-Brokkoli-Auflauf mit Hackfleisch
Foto: Tina Bumann
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Alle-Satt-Brok­ko­li-Auf­lauf mit Hack­fleisch

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Den zerkleinerten Käse umfüllen. Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Alle-Satt-Brokkoli-Auflauf mit Hackfleisch im Thermomix® — der Name ist Programm: nach diesem Auflauf ist wirklich alle satt. Im Thermomix® schnell vorbereitet, ab in den Ofen — und während er goldbraun überbacken wird, gehört der Rest des Abends euch.

Zubereitungsschritte

1

Den Käse in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Den Mixtopf spülen. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Garkorb einsetzen und die Kartoffelscheiben hinzufügen. Für 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Die Brokkoliröschen im Varoma® verteilen, mit dem Deckel verschließen, auf den Mixtopf setzen und für weitere 12 Min.| Varoma® | Stufe 2 garen. Nach Ende der Garzeit den Varoma® abnehmen, Brokkoli...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Scheiben
450{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

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