Brokkolisalat Greek Style
Foto: Anna Gieseler
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Brok­ko­li­sa­lat Greek Style

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
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Kochmodus
5.0
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Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Brokkolisalat aus dem Thermomix®, besser als in Griechenland! Mit diesem 10-Minuten-Rezept mixt du einen Brokkolisalat Greek Style mit knackiger Paprika, würzigem Feta und schwarzen Oliven.

Zubereitungsschritte

1

Knoblauch mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Restliche Zutaten, bis auf Oliven und Pinienkerne, zugeben und 5 Sek. | Stufe 4,5 mithilfe des Spatels zerkleinern. Mit dem Spatel verrühren und erneut 1–2 Sek. | Stufe 4,5 mithilfe des Spatels...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebeln, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Gurke, in Stücken
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in kleinen Röschen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Paprikaschoten (gelb und rot), in Stücken
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gFeta, in Stücken

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