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Zerkleinern, umfüllen.
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für den Teig Kräuter in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Milch, Hefe und Zucker im Mixtopf 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Petersilie, Öl, Mehl sowie 1⁄2 TL Salz zugeben, alles 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt ca. 1 Std. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Auflaufform mit Öl fetten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und in 10 Stücke teilen. Jeweils zu einer Kugel formen und ringsum an den Rand der Auflaufform setzen. Abdecken,...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen
Petersilie zzgl. etwas mehr zum Garnieren
Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen
Basilikum zzgl. etwas mehr zum Garnieren
Für den Teig
160{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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