Brotsalat mit grünen Bohnen, gelben Kirschtomaten und Knoblauch
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Brot­sa­lat mit grü­nen Boh­nen, gel­ben Kirschto­ma­ten und Knob­lauch

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 170 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Knoblauchzehen mit 2 Prisen Salz würzen, etwas Olivenöl beträufeln und in Alufolie wickeln. Brotwürfel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, Knoblauch danebenlegen und für 10 Min. im Ofen rösten. Brotwürfel wenden und weitere 10 Min. rösten.
Kochmodus
  • Knoblauchzehen mit 2 Prisen Salz würzen, etwas Olivenöl beträufeln und in Alufolie wickeln. Brotwürfel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, Knoblauch danebenlegen und für 10 Min. im Ofen rösten. Brotwürfel wenden und weitere 10 Min. rösten.
Kochmodus
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Topf
  • Grüne Bohnen im Varoma® verteilen. Auf den Mixtopf setzen, mit dem Deckel verschließen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 170 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Knoblauchzehen mit 2 Prisen Salz würzen, etwas Olivenöl beträufeln und in Alufolie wickeln. Brotwürfel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, Knoblauch danebenlegen und für 10 Min. im Ofen rösten. Brotwürfel wenden und weitere 10 Min. rösten.

2

Inzwischen Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen. Grüne Bohnen im Varoma® verteilen. Auf den Mixtopf setzen, mit dem Deckel verschließen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen, halbiert
Salz
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gCiabatta oder Baguettebrot, in Würfeln
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Bohnen, halbiert

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