Bruschetta-Butter
Foto: Kathrin Knoll
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Bruschet­ta-But­ter

  • 5 Min.
  • 3 Rollen à 150 g
Ø 5,00
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  • 100 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
  • 1 kleine Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Die Mischung umfüllen.
Zauberstab
  • 30 g Sonnenblumenkerne
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Getrocknete Tomaten, Schalotte und Knoblauchzehe im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. |Stufe 8 zerkleinern.

2

Basilikum, den Tomaten-Knoblauch-Mix und die frischen Tomaten zugeben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Senf, Tomatenmark und Butter...

Zutaten

Für 33 Rollen à 150 g
100100 ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
11kleine Schalotte
11Knoblauchzehe
3030 gSonnenblumenkerne
Blättchen von 33 ZweigenBasilikum
7575 gTomaten, in Stücken

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