Buchweizenwraps mit geräuchertem Lachs
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Buchweizenwraps mit geräuchertem Lachs

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Stück
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  • Blättchen von 1 Bund Dill
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 150 g Quark
  • 100 g Frischkäse
  • 1 TL Senf
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
3.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Dill in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Quark, Frischkäse, Senf, 2 Prisen Salz sowie 1 Prise Pfeffer dazugeben und 15 Sek. | Stufe 3 vermischen. Die Creme umfüllen, kalt stellen und den Mixtopf spülen.

2

1 EL Butter in den Mixtopf geben und 1 Min. 30 Sek. | 70 °C | Stufe 1 zerlassen. Mehl, Buchweizenmehl, Milch, Mineralwasser, Eier, ½ TL Salz, 1 Prise Pfeffer sowie 2 Prisen Muskatnuss zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem Teig verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Stück
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Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundDill
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSenf
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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