Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

But­ter­milch­ku­chen mit Man­da­ri­nen

  • 55 Min.
  • 16 Stücke
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  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Steht Buttermilch auf einer Zutatenliste, bekommen wir ganz große Augen. Denn Buttermilch macht einfach alles besser. Das gilt auch für diesen einfachen Buttermilchkuchen aus dem Thermomix® mit fruchtigen Mandarinen aus der Dose. Wenig Zutaten, einfache Zubereitung und ein saftiges Kuchenergebnis, das allen am Küchentisch schmeckt. Was will man mehr? Probier dieses einfache Buttermilchkuchen-Rezept für den ZauberTopf aus und schreib uns eine Rezension.

Zubereitungsschritte

1

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rühraufsatz einsetzen. Eier, Zucker, Vanillezucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Die Buttermilch zufügen und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Den Rühraufsatz entfernen.

2

Mehl mit Backpulver zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 unterrühren. Den Teig auf das Blech geben und glatt streichen. Die Mandarinen auf dem Teig verteilen und den Kuchen im heißen Ofen 30–35 Min....

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
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480{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405

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