Cloud-Bread-Sandwich mit Lachs
Foto: Désirée Peikert
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Cloud-Bread-Sand­wich mit Lachs

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Steif schlagen, dabei 1/2 TL Backpulver sowie 1 Prise Salz zugeben
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiße im Mixtopf 3 Min. | Stufe 4 steif schlagen, dabei Backpulver sowie 1 Prise Salz durch die Deckelöffnung einrieseln lassen. Den Rühraufsatz...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Salz
170{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gsaure Sahne
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSahnemeerrettich (Glas)

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