Crème brûlée aus dem Varoma®
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Crème brûlée aus dem Va­ro­ma®

  • 40 Min.
  • 3 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"160","amount_float":160,"verbose":"160 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"140","amount_float":140,"verbose":"140 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wusstest du, dass du Crème brûlée auch ganz einfach im Varoma® zubereiten kannst? So gelingt das himmlische Dessert garantiert und deine Gäste werden begeistert sein. Hier das Rezept für den Thermomix®. Lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

30 g Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Milch, Eier, Vanillemark sowie Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Formen in den Varoma® stellen, die Crème in die Formen geben und mit Frischhaltefolie abdecken.

2

Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® verschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 dämpfen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
140{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Außerdem
4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}hitzebeständige Formen à 150 ml

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Kuhflecken-Pudding à la Paula
20 Min.

Kuhflecken-Pudding à la Paula
Gesunde Bananen-Schoko-Nicecream
10 Min.

Gesunde Bananen-Schoko-Nicecream
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
1 Std. 10 Min.

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
High-Protein-Vanille-Grießpudding
15 Min.

High-Protein-Vanille-Grießpudding

In Kollektionen

28
Varoma®

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}