Rigatoni in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit die Kichererbsen zum Abtropfen in den Garkorb geben und die Flüssigkeit auffangen.
Schalotten und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Olivenöl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1...
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rigatoni |
| Salz | |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kichererbsen, (Dose) |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
