Name: Deftiger Bauerntopf mit Hackfleisch
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel, halbiert; 20 g Öl; 500 g gemischtes Hackfleisch; 2 rote Paprikaschoten, in kleinen Stücken; 700 g festkochende Kartoffeln, geschält, in kleinen Stücken; 400 g stückige Tomaten (Dose); ...

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Zerkleinern

5.0

Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du stehst auf Comfort Food der klassischen Küche? Dann stell Suppenteller bereit für dieses Rezept für einen deftigen Bauerntopf im Thermomix®. Neben Hackfleisch und Kartoffeln brauchst du für das Wohlfühlgericht Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Kräuter der Provence. Guten Appetit!

Zubereitungsschritte

Knoblauchzehen mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und alles 2 Min. | 120 °C | Stufe 2 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Öl
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Hackfleisch
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Paprikaschoten, in kleinen Stücken
700{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	festkochende Kartoffeln, geschält, in kleinen Stücken

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