Donauwelle aus der Springform
Foto: Désirée Peikert/Bosch
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Do­nau­wel­le aus der Spring­form

  • 1 Std. 25 Min.
  • 3 Std.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springformen (Ø 20 cm) einfetten.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g weiche Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
Topf
Cremig rühren, dabei die Eier nach und nach durch die Deckelöffnung geben
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Pck. Backpulver","verbose_template":"{%amount%} Pck. Backpulver"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wenn Kuchen, Kirschen, Buttercreme und Schokolade sich vereinen, ist die Donauwelle nicht weit. Hier mal in einer tollen Variante aus der Springform, die dafür sorgt, dass der Kuchenklassiker als Torte daherkommt. Sieht toll aus und schmeckt einfach sensationell. Der Thermomix® hilft natürlich, das Kunstwerk zu perfektionieren. Hier kommt unser Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springformen einfetten.

2

Für den Boden Butter mit Zucker, Vanillezucker sowie 50 g Milch in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 cremig rühren, dabei die Eier nacheinander durch die Deckelöffnung geben.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Boden
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter zzgl. etwas zum Fetten der Form, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
Für die Buttercreme
60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gVanillepuddingpulver
500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
300{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
Für den Guss
300{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
25{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosfett
Außerdem
2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}}Springformen (Ø 20 cm)
Spritzbeutel mit großer Lochtülle
Tortenring

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Die saftigsten Donauwellen-Brownies
55 Min.

Die saftigsten Donauwellen-Brownies
Donauwellen-Gugelhupf
1 Std.

Donauwellen-Gugelhupf
Donauwelle nach Originalrezept
45 Min.

Donauwelle nach Originalrezept
Donauwelle-Biskuitrolle
45 Min.

Donauwelle-Biskuitrolle

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}