Name: Donauwelle nach Originalrezept
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 1 Glas Kirschen, 720 ml; 250 g zimmerwarme Butter; 1 Pck. Vanillezucker; 275 g Zucker; 5 Eier; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; ...

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{{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Glas Kirschen in den Garkorb geben und abtropfen lassen. Backofen vorheizen auf 175 °C Ober-/Unterhitze.

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Rühren, dabei den nächsten Schritt beachten

4.0

Währenddessen {{calcIngredientValue("5").toString().replace(".", ",")}} Eier durch die Deckelöffnung zugeben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Kirschen in den Garkorb geben und abtropfen lassen. Backofen vorheizen auf 175 °C Ober-/Unterhitze.

250 g Butter in Stücken, Vanillezucker und 225 g Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 schaumig rühren, dabei nach und nach die Eier durch die Mixtopf-Öffnung zugeben.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Glas

Kirschen, 720 ml

Für den Teig
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	zimmerwarme Butter
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Vanillezucker
275{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Backpulver

Für die Creme
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Vanillepuddingpulver, für 1/2 l Milch; zum Kochen
500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken

Für die Glasur
300{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterkuvertüre, in Stücken
20{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosfett

Außerdem
	Fett für die Fettpfanne

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