Dunkler Kaffeelikör
Foto: Nicky & Max
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Dunk­ler Kaf­fee­li­kör

  • 15 Min.
  • 3 Flaschen à 400 ml
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  • Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
Kochmodus
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Topf
Aufkochen
Zeit
08
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen. Wasser mit Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.

2

Vanillemark und -schote sowie den Kaffee zugeben und 3 Min. | 70 °C | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 400 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
375{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
375{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gsehr starker Kaffee
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeingeist (Alkohol, etwa 70 %, aus der Apotheke)

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