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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform (Ø 22 cm) mit etwas Margarine einfetten.
Für den Teig
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Verkneten
00
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4.0
Teig zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Min. kalt stellen. Mixtopf reinigen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform mit etwas Margarine einfetten. Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Teig zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Min. kalt stellen. Mixtopf reinigen.
2
Inzwischen für die Füllung Puddingpulver, Zucker und pflanzliche Milch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 vermengen. Dann 14 Min. | 95 °C | Stufe 2,5 erhitzen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
260{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
kalte Margarine, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Weizenmehl Type 405
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
Für die Füllung
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Vanillepuddingpulver
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
700{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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