Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} g \u00d6l"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Tomatenmark","verbose_template":"{%amount%} g Tomatenmark"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tomatenmark zugeben und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
2
In einer großen Pfanne 3 EL Öl erhitzen und das Fleisch und die Paprika von allen Seiten scharf anbraten. Fleisch, Paprika, Fond, Rotwein und Gewürze in den Mixtopf geben und 50 Min. | 100 °C |...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl, zzgl. etwas 3 EL Braten |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rindergulasch |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
