Name: Eisbergsalat mit Cremedressing
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 0.5 Eisbergsalat, geviertelt; 1000 g Wasser, zum Waschen; 1 Gurke, in Stücken; 1 rote Paprikaschote, in Stücken; 1 Birne, entkernt, in Stücken; 250 g Joghurt; 50 g Walnüsse; 40 g Nuss-Saaten-Mix, zzgl. 1 EL zum Garnieren; 30 g heller Balsamicoessig; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer

Foto: Anna Gieseler

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Waschen und zerkleinern

Den Salat durch den Varoma® abgießen und beiseitestellen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Eisbergsalat in den Mixtopf geben, Wasser hinzugeben und für 30 Sek. | Teigmodus waschen und zerkleinern. Den Salat durch den Varoma® abgießen und beiseitestellen.

Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 zerkleinern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eisbergsalat, geviertelt
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser, zum Waschen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurke, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Paprikaschote, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Birne, entkernt, in Stücken
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