Name: Schokoladige Eiweißriegel mit Haferflocken
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 100 g Mandeln; 120 g Haferflocken; 20 g Leinsamen; 50 g Proteinpulver; 1 Prise Salz; 120 g Mandelmus; 100 g Honig; ...

Schokoladige Eiweißriegel mit Haferflocken

Foto: Kathrin Knoll

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Eine Form (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen. Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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Mahlen

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Snack dich glücklich! Mit 13 Gramm Eiweiß pro Riegel sind diese selbstgemachten Eiweißriegel mit Zartbitterschokolade ein proteinreicher und gleichzeitig ultra leckerer Snack. Dank Thermomix® machst du die Eiweißriegel ganz einfach selbst. Nach dem Sport kannst du mit diesen Proteinriegeln deine Reserven auffüllen, dein perfekter Post Workout Snack. Reinbeißen erlaubt!

Das Rezept für Eiweißriegel im Thermomix®️

Zubereitungsschritte

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.

Die Mandeln, Haferflocken und Leinsamen in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Restliche Zutaten bis auf die Zartbitterschokolade und Kokosöl zugeben und 30 Sek. | Teigmodus...

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeln
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haferflocken
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Leinsamen
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Proteinpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelmus

AUSSERDEM
	Backform (ca. 20 x 20 cm)

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