Erdbeer-Kokos-Tiramisu
Foto: Désirée Peikert/Bosch
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-Ko­kos-Ti­ra­mi­su

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 8 Personen
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  • {{calcIngredientValue("160").toString().replace(".", ",")}} g frisch aufgebrühten, abgekühlten Espresso und {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Kokoslikör vermengen. {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Löffelbiskuits dicht an dicht nebeneinander in die Auflaufform legen und mit der Hälfte der Espresso-Likör-Mischung beträufeln.
Kochmodus
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Topf
Hacken und umfüllen
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Diese Alternative zum klassischen Tiramisu mit frischen Erdbeeren und Kokos ist so cremig und erfrischend – probier es selbst aus mit deinem Thermomix®! Die frischen Erdbeeren kombiniert mit dem exotischen Aroma der Kokosnuss ergeben eine unwiderstehliche Kombination.

Zubereitungsschritte

1

Espresso und Kokoslikör vermengen. 100 g Löffelbiskuits dicht an dicht nebeneinander in die Auflaufform legen und mit der Hälfte der Espresso-Likör-Mischung beträufeln.

2

Die Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen. Den Rühraufsatz einsetzen. Mascarpone, Quark, Sahne und Zucker in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrisch aufgebrühter Espresso, abgekühlt
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokoslikör
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gLöffelbiskuits
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Schokolade, in Stücken
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x15 cm)

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