Name: Erdbeer-Pudding-Schnitten ohne Backen
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 100 g Butter, in Stücken; 150 g Schokoladenkekse; 400 g Milch; 80 g Zucker; 1 Pck. Vanillepuddingpulver; 3 Blätter Gelatine; 300 g Sahne; ...

Foto: StockFood / Profimedia

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Eine rechteckige Backform (ca. 20×{{calcIngredientValue("18").toString().replace(".", ",")}} cm) mit Backpapier auslegen.

Für den Boden

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Schmelzen

0.1

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Backform mit Backpapier auslegen. Für den Boden die Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 80 °C | Sanftrührstufe schmelzen. Die Kekse zufügen und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Mischung in die Form geben und gleichmäßig am Boden flach drücken. Den Boden bis zur Verwendung kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

Für die Creme Milch, Zucker sowie Puddingpulver in den Mixtopf geben und 12 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen. Den Pudding umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen....

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

FÜR DEN BODEN
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schokoladenkekse

FÜR DIE CREME
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Vanillepuddingpulver
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Blätter	Gelatine
300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne

FÜR DEN BELAG
400{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren, halbiert
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	klarer Tortenguss
250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Zucker
	Minze zum Garnieren

AUSSERDEM
	rechteckige Backform (ca. 20x18 cm)

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