Erdbeer-Pudding-Schnitten ohne Backen
Foto: StockFood / Profimedia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-Pud­ding-Schnit­ten ohne Ba­cken

  • 35 Min.
  • 3 Std.
  • 6 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Eine rechteckige Backform (ca. 20×18 cm) mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
Für den Boden
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Topf
Schmelzen
Zeit
03
00
Temperatur
80
Kochmodus
0.1
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Schokoladenkekse"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Backform mit Backpapier auslegen. Für den Boden die Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 80 °C | Sanftrührstufe schmelzen. Die Kekse zufügen und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Mischung in die Form geben und gleichmäßig am Boden flach drücken. Den Boden bis zur Verwendung kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Für die Creme Milch, Zucker sowie Puddingpulver in den Mixtopf geben und 12 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen. Den Pudding umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen....

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DEN BODEN
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchokoladenkekse
FÜR DIE CREME
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillepuddingpulver
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BlätterGelatine
300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
FÜR DEN BELAG
400{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, halbiert
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.klarer Tortenguss
250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker
etwas Minze zum Garnieren
AUSSERDEM
rechteckige Backform (ca. 20 x 18 cm)

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