Erdbeer-Panna-cotta-Torte
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-Pan­na-cot­ta-Tor­te

  • 30 Min.
  • 6 Std. 30 Min.
  • 8 Stücke
Ø 4,67
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  • Den Boden einer Springform (ø 18 cm) mit Backpapier bespannen.
Kochmodus
  • 200 g Schokoladen-Cookies
  • 50 g weiche Butter, in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • In die Springform geben und leicht andrücken. 30 Min. kalt stellen. Inzwischen Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Für diesen sommerlichen Kuchen bleibt der Ofen aus. Der Boden besteht aus Schokoladen-Cookies, die Creme aus Quark und Sahne, das Topping aus ... frischen Erdbeeren. Dank Thermomix® ist die Zubereitung dieses Rezepts ein leichtes Kuchenspiel. Viel Spaß beim Nachmachen!

Zubereitungsschritte

1

Den Boden einer Springform (ø 18 cm) mit Backpapier bespannen.

2

Cookies und Butter in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, in die Springform geben und leicht andrücken. 30 Min. kalt stellen. Inzwischen Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.

Zutaten

Für 88 Stücke
200200 gSchokoladen-Cookies
5050 gweiche Butter, in Stücken
66 BlattGelatine
250250 gMagerquark
500500 gSahne
100100 gZucker

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