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Grob hacken
00
03
0
5.0
- Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
- {{calcIngredientValue("80").toString().replace(".", ",")}} g Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren lassen. Das Karamell vom Herd nehmen und die Mandeln unterrühren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Mandeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 grob hacken. In einer Pfanne ohne Fettzugabe bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
2
80 g Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren lassen. Das Karamell vom Herd nehmen und die Mandeln unterrühren. Einen Bogen Backpapier halbieren und auf einen Teller legen. Die...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 140{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalter Espresso |
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