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- {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g getrocknete Kichererbsen mind. 12 Std. oder über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen. Dabei zwischendurch das Wasser wechseln.
- Am nächsten Tag den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Petersilienbl\u00e4ttchen","verbose_template":"{%amount%} g Petersilienbl\u00e4ttchen"})}}
Zerkleinern
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Falafel | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Kichererbsen |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| Saft von 0,5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| Für den Dip | |
|---|---|
| Blättchen von 4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Minze |
| 500{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Tahin |
| Saft von 0,5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
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