Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Erhitzen
02
00
90
1.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Hartweizengrie\u00df","verbose_template":"{%amount%} g Hartweizengrie\u00df"})}}
Verrühren
00
10
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Butter, Salz und 20 g Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 90 °C | Stufe 1 erhitzen. Grieß zugeben, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren und mit dem Spatel nach unten schieben. Dann 2 Min. 30 Sek. | 100 °C | Stufe 3 garen. Ei zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 untermischen. Mischung umfüllen und 15 Min. abkühlen lassen. Mixtopf spülen.
2
Aus der Mischung mit 2 angefeuchteten Teelöffeln 24 Klößchen formen, im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartweizengrieß |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
