Fluffiger Blechkuchen mit Zitrone und Kirschen
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Fluffiger Blechkuchen mit Zitrone und Kirschen

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 24 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zauberstab
  • 300 g Zucker
  • Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Blechkuchen ist eine der besten Erfindungen, seit es Kuchen gibt. Darin sind sich wohl alle einig, die regelmäßig für Kindergartenfeste, Sportveranstaltungen, Schulpartys oder sonstige Feierlichkeiten backen, bei denen eine unkomplizierte Handhabung von Leckereien vorteilhaft ist ;) was ich an Blechkuchen außerdem liebe, ist die Tatsache, dass ich schon vorab ein Stück naschen kann, ohne, dass es auffällt. Dieser hier ist mit einem Hauch Zitrone und saftigen Kirschen. Leider war er viel zu schnell verputzt. Wir müssen ihn also bald wieder backen. Und hier das Rezept für euch.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Zucker und Zitronenschale in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Typ 405
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
160{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen