
Zubereitung
Pflaumen und Wasser in den Mixtopf geben, 13 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen und anschließend abkühlen lassen. Honig und Pflaumenschnaps dazugeben und 30 Sek. | Stufe 8 pürieren. In Eiswürfelbehälter oder eine flache Schale füllen und über Nacht ins Eisfach stellen.
Gefrorene Masse in Würfeln in 2 Arbeitsgängen in den kalten Mixtopf geben und je 20 Sek. | Stufe 8 mithilfe des Spatels cremig rühren.
Zutaten
550{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pflaumen, in Stücken |
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Akazienhonig |
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pflaumenschnaps |

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