Fruchtschnitten
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Fruchtschnitten

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 90 Stück
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  • 150 g gemischte Trockenfrüchte (z. B. Aprikosen, Feigen, Datteln, Rosinen, Ananas)
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 400 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Trockenfrüchte in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Die Zartbitterkuvertüre in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 8 hacken, mit dem Spatel nach unten schieben, die Sahne zufügen und die Kuvertüre 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Die Trockenfrüchte zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 unterrühren.

2

Eine eckige Form an Rand und Boden mit Frischhaltefolie auslegen. Masse einfüllen und glatt streichen, dann etwa 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten

Für 90{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Trockenfrüchte (z. B. Aprikosen, Feigen, Datteln, Rosinen, Ananas)
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Orange
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchkuvertüre, in Stücken

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